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unter Service

Küchenhygieneservice HACCP

Nichts ist in Großküchen wichtiger als die Hygiene. Trotz der HACCP-Konzepte sind dennoch viele Küchen verschmutzt. Besonders Böden, Ablufthauben, -decken und unzugängliche Bereiche hinter Geräten und Mobiliar sind oft unhygienisch. Die teure Folge hygienischer Mängel: Viele Küchenbetriebe müssen schließen.

Ablufthaube zur Entlüftung

Mit Codexs halten Sie jeder Überprüfung Stand. Wir entwickeln gemeinsam mit Ihnen Lösungen, auf Sie und Ihr Unternehmen zugeschnitten.

VDI 2052

Unser Service für Sie:

  • Wir inspizieren Ihre Küche nach HACCP und VDI2052
  • Wir beraten und erstellen individuell zugeschnittene HACCP-Hygienekonzepte
  • Ergänzend bieten wir Ihnen auf Wunsch ein Komplettpaket inklusive Küchengrundreinigung

Unsere Serviceteams reinigen schnell, gründlich und gewissenhaft, ohne Ihre betrieblichen Abläufe zu stören.

Da wir alle Arbeiten detailliert dokumentieren, können Sie jederzeit nachweisen, dass Ihre Küche den Hygieneanforderungen entspricht.

Beispielbilder zum Küchenhygieneservice HACCP